こんばんは。福岡校の詠子です。
JLBA認定ローヴィーガンパティシエ講座の紹介です。
振り返ると、私が当時パティシエ講座を受講した際に
焼かない・グルテンフリー・乳製品・
動物性食品・白い砂糖・を使わないということで興味深々でした。
作る工程もさることながら食べた時には
その美味しさに衝撃を受け、また感動しました。
＊焼き菓子と何ら変わらない＊
＊とても軽い感じなのに＊
＊ とても満たされる ＊
☆不思議なスイーツ☆
技術は後からついて来ます。
＊この感動を
＊一生に一回の瞬間をお伝えしたくて
＊講座開催が楽しみなんです。
12品、他 クリームやソース
ボイップクリームなど盛りだくさんで
全品感動の３日間のコースになります。
不思議と、夏、秋、冬の時期に受講数が増える傾向にあります。
何故だろう？
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