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2022年12月18日 : ローフードマイスター2級講座


こんばんは。福岡校の詠子です。

この度、HPよりお問い合わせでローフードマイスター資格取得講座のお申し込みがあり、

飛行機を使い遠方からお越しくださいました。

何とこの方は、野菜は好むが果物が苦手と
おっしゃる。

さて、どうしたものか……

2級は基本の基、スムージーをたくさん作ります。

ですが、その方の感を掴み、色々な角度からお伝えすれことで

ローフードが口に合う。
続けられるし、続けます。
というお言葉をいただきました。

年をまたぎ、1月に準1級、1級へと
進んでいきます。

スイーツもたくさん作りたいとのことでした。

やはり、心を通わせ、喜んで頂くことが
何によりの醍醐味です。

私、五十嵐と城と共に感謝申しあげます。

如何様なるお問い合わせも大歓迎です。

お問い合わせ・リクエストは
HP・インスタよりお待ちしております。

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2022年12月16日 : ローフードマイスター講座 冬編
こんばんは
照葉校のYUKOです
沢山あるローフード教室の中から
beautymeal48℃を選んでいただき感謝ですm(__)m

今日はローフードマイスター講座2級の最終日でした
2級は自分のためのローフード
基礎を学んで、
生活に取り入れるための内容です

冬にローフードをスタートするのは難しい
と、お考えの方は多いと思います
先週の投稿と同じ内容になりますが、
寒い冬でも心地よく
ローフードを取り入れる秘訣を学んでみませんか

今回の生徒さんは
ご自身の身体と向き合って、
今だからこそローフード!
そう思い、
学びをスタートさせたそうです

私も数年前は体が辛かったなぁ~
呼吸が浅く、
ちょっぴり太っていた自分
ローフードを始めた当時を思い出しました

1月のマイスター講座の募集は
始まっています
是非お問い合わせください

#ローフード#ローフードマイスター講座#ローフードマイスター#ローフード教室#ロースイーツ


2022年12月13日 : リクエストが多いRAWオペラ


こんばんは。福岡校の詠子です。

冬らしくなり空気も乾燥してきていますが
如何お過ごしでしょうか。。。

さて、ローフードマイスター講座の
スタートが間近となっておりまして

当教室では、講座の最終日には講師手作りの
ロースイーツをお出ししてQ & Aや今後のこと
課題についてなどのお茶タイム(昭和の表現w)
をします。

リクエストやお問い合わせの多いのが

今月のスイーツレッスンでは
* フォンダンショコラ*
次に多いお声は * オペラ *

どちらもボリュームがあり食べ応えがあり

お味は大人味

お子様だとチョコレートクリームを添えてもいいです。

なので、今回のお茶タイムでは
どちらかを準備して生徒さんをお迎えしようと思っています。

溢れるほど情報があるなか

生徒さんの求めていることは何なのか

私達は何をどれだけお伝えできるのか

受け取っていただきたいことを分かりやすく紐解いて投げれるか

そして、どれだけ受け取ってくださるか

表面上のありがとうではなく

心からのありがとうを受け取るために

尽くすのみです。

少し、重たくなりましたが、ひかないでくださいねW

お気軽に何なりとお問い合わせやリクエストを
ください。

例として
*こんなの食べたい。ローで作れますか?
*加熱と半々でやれますか?
様々なお声をいただいてます。

お問い合わせ・リクエストは
HP・インスタよりお待ちしております。

#ローフードマイスター講座#ローフード資格取得#ロースイーツレッスン#ヴィーガンメニューレッスン#発酵調味料#家庭の調味料#ダイエットプログラム
2022年12月9日 : 冬でもあったかローフード
こんばんは
照葉校のYUKOです

今月のローフード体験会のテーマは
冬でもあったかローフードです。

ローフードは体を冷やす?
よくご質問をいただきます。

答えは「NO」です。

トマトやきゅうりなどの夏野菜は、
水分を豊富に含み、
利尿作用に優れているため、
尿と一緒に体の熱を逃がし、
一次的に体温を下げる効果はあります。

しかし、私たちの体は
「ホメオスタシス」という働きがあります。
具体的には、体外環境が変化しても
体内の環境を一定に保とうという
しくみがあるのです。

これは、「自律神経」、「ホルモン分泌」、「免疫」
この3つの機能のバランスによって
成り立っていると言われています。

ローフードという食スタイルは、
この3つのバランスを整え、
消化酵素を効率よく使い、
代謝がスムーズなるように
体を導いてくれるのです。
その結果、平熱も上がり、
冬でも指先はポカポカなのです。
本当の話ですよ。

・・・でも、寒い、
と感じる方にも
この冬から始められる
ローフードの取り入れ方をレッスンしています。

是非お問い合わせください。
ローフードマイスター講座
ロースイーツ講座
(12月はローフォンダンショコラ)も
開催中です。
是非、一緒に学びましょう♪

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2022年12月5日 : 白菜と柿のコンフォート


こんばんは。福岡校の詠子です。

冬のこの時期は
柿も白菜も美味しくて旬を楽しめますね。

そこで、ローフードマイスター講座の中の
レシピを食材を変えて、お味には少し変化をつけて作ってみました。

今日は出張ローフードということで
とある経営者様のお住まいでのお写真摂りとなり初試食でした。

美味しいと、OKをいただけたので
教室のオリジナルメニューに加えることにしました。

今日のクライアント様は
えっこんなんでいいの?というぐらい
簡単で美味しいもの…というリクエストをされます。
ご一緒することにより、実は私の方の学びの場でもあります。

具体的なご報告は又改めてさせていただきます。

寒くなってきましたので
どうぞ皆様、ご自愛ください。

色々なリクエストをお気軽にお寄せください。
HP・インスタよりお待ちしています。


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