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2022年8月8日 : 夏•冷んやりスイーツ


こんばんは。福岡校の詠子です。

暑い日が続いていますが
皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか?

さて、今回のレッスンでは冷んや感を
楽しみたいというお声が多かったので

祐子先生は
トロピカル ロータルトを生地は甘めに仕上げトッピングのフルーツと絶妙な甘さの
バランスがとれた仕上がりでした。

私は、ローコーヒーゼリーとロー杏仁豆腐
プルルンツルンと冷んやり爽やかな仕上がりです。

ロースイーツは非加熱なので冷蔵庫、冷凍庫で冷やし固めるという特徴があります。

夏ならではの冷んやり感を楽しむこともできますし、意外と簡単に作れるんですよ。

美味しい〜というお声をいただき
嬉しく思います。

レッスンでは、やはり簡単にできて

繰り返し作りたくなるものを重視しています。


お問い合わせ • リクエストは
HP • DM よりお待ちしております。

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2022年8月2日 : 体内クレンズ


こんばんは。福岡校の詠子です。

今回は、あらためてローフードをベースに捉えて簡単に言うとファスティング

そして何をどのように食べるのかを考えていきたいと思います。

自身の身体をクレンジングしようと思い立ち
8日間が経ちました。

この辺を区切りに、次は食べる健康にチェンジ

思いのままに進みます。

人、物、出来事、様々なことに

より丁寧に向き合うことができます。

もちろん自分自身にもです。

何をどれだけ、どんな風に食べたら良いのか

悩みや迷いのある方からのお問い合わせも増えてきています。

いきなりファスティングということではないのでご安心を〜

私自身の自分磨き

皆様への何か答えになりますように
日々、精進です。

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お問い合わせ・リクエストは
HP・DMよりお待ちしております。
2022年7月23日 : 心地良いRAWFOOD


こんばんは。福岡校の詠子です。

今日は今年で11年目になるRAWFOODについて
私の思いを少し書かせていただきます。

11年経っても想いは変わらないです。

学びはじめの頃は当然無我夢中でしたが

今だから言えるのは

消化への負担、栄養エネルギー吸収等を身体を通して学んでいき

最終的に自身がどのように取り入れていくことが

身体が喜ぶのか、自分のことが分かると余裕が出てくるので

家族のこと、友人や大切な方のことも見えてきました。

RAW 100%を押し付けるのではなく

人それぞれを念頭に置いて

もちろん、RAW 100%が良い方はそれで良いですし

心からお伝えしたいのは心地よさなんです。

当協会の3万人以上の症例を見ても

やはりRAWFOODをベースにすることは

自身の身体を知ることへの近道だと思っています。

皆様、いつもありがとうございます。

福岡校と照葉校の二校にて、曜日やお時間の調節は可能です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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お問い合わせ・リクエストはHP・DMよりお待ちしております。

2022年7月19日 : RAWハンバーグ


こんばんは。福岡校の詠子です。

今日はRAWハンバーグのご紹介です。

*何処のスーパーにも売っている食材で*

*シンプルで簡単であること*

*かつ、美味しい*

*いつもソコを目指している*

お肉の食感を出す工夫をして
ソースは和風仕立てで
大根おろしを添えました。

美味しそうでしょ。

RAWFOOD シェフでもあるので
メインディッシュのレシピも開発しています。

シェフ資格取得中のテーマは
今思うと笑えますが
*満腹RAWFOOD *でした。
いつもお腹が空いていたのかもしれません。

満腹感を求める方、そうでない方々へ
対応できるようなレシピ開発を
これからも続けていく所存です。

お問い合わせ・リクエストは
HP・DMよりお待ちしています。

#ローフードマイスター講座#ローフード資格取得#オリジナルロースイーツレッスン#ヴィーガンメニューレッスン発酵食発酵調味料レッスン#ミネラル醗酵ドリンクレッスン#2022ミセスグローバルアース#ローフードシェフレッスン#体内クレンズ
2022年7月15日 : 初心者さんにはやっぱりブリスボール
こんばんは
照葉校のYUKOです

今日もムシムシ暑かったですね
朝はコストコへGO
メープルシロップ、、、
値上がりしてた

午後からは、イベントの動画撮り
ロースイーツ初心者さん向けの
スイーツは何がいいかなぁ~
色々考えましたが
やはり、ブリスボールに決定!

ロースイーツと言えば生ナッツ
今回はナッツをミックスせずに
クルミに絞って材料は少なめに

◆ギルトフリー
◆酵素たっぷり
◆自然の甘味料

ロースイーツはなんて魅力的なんでしょう
しかも、火を使わないので
お子様にも安心して作って頂けます

映えるスイーツ
新作スイーツを開発してきましたが
基本のスイーツの良さを
改めて再確認
簡単、美味しいロースイーツ

早くお披露目したいな

通常レッスンも開催中
HP、DMからお問い合わせください

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